Ce que je garde, ce que je laisse, ce que j’observe

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Dans LaBouffe, je parle des compléments alimentaires comme je parle de ce que je mets dans mon sac avant un trajet en train: je ne cherche pas à tout prévoir, je cherche surtout à rester lucide. Je suis attaché à une façon de manger qui garde du goût, du rythme et un peu de souplesse, alors je me méfie des discours qui transforment une gélule en solution totale. Pour moi, un complément n’a de sens que s’il accompagne une réalité très concrète: une saison trop sombre, une fatigue qui s’accumule, une alimentation un peu bancale sur plusieurs semaines, ou ce moment où je sens que mon corps me réclame autre chose qu’un simple café de plus. Avant d’ouvrir un flacon, je regarde toujours l’assiette, l’eau, le sommeil, et cette manière très simple qu’a mon quotidien de me tirer vers le haut ou de me vider un peu. Je garde donc une approche simple, presque archiviste: je note ce qui me convient, je laisse ce qui m’agite, et je n’accorde jamais plus de crédit à un complément qu’à une habitude solide. J’ai de la considération pour la vitamine D quand la lumière manque, pour le magnésium quand je sens la tension monter, pour les oméga 3 quand je mange trop loin des aliments qui les apportent naturellement. Mais je veux que cela reste à sa place, au service de mon équilibre et non d’un fantasme de performance. Ce que j’aime dans cette manière de faire, c’est qu’elle ressemble à ma façon d’être au monde: ouverte, attentive, sans masque inutile. Je préfère tenir jusqu’au soir avec plus de clarté, moins de fringale et davantage de présence, plutôt que de courir après une promesse brillante qui ne nourrit ni mon corps ni mon goût de vivre.